La Grappa "MonVi"
La Grappa di MonVì è frutto di un attento processo di lavorazione, svolto con metodo tradizionale discontinuo a bagnomaria a partire dalle vinacce di uva rossa alla base del medesimo vino, il Monvì, dalle quali si ottiene un distillato dal profumo netto e pulito, gusto secco, asciutto, armonioso e bilanciato da piacevoli note aromatiche che ne esaltano l’equilibrio.
