L'azienda agraria

Le nostre nuovissime attrezzature per la produzione e l’imbottigliamento a Mercatello sono in uso dall’autunno 2005.

Il frantoio è stato costruito con l’obiettivo di produrre un olio extra vergine di oliva di sapore e qualità unici.

La nuovissima tecnologia insieme a macchinari completamente computerizzati ci permette di produrre quest’oro liquido in un ambiente totalmente privo di ossigeno.

L’imbottigliamento, connesso da una serie di tubi sotterranei direttamente con la produzione, ha 5 macchinari diversi per imbottigliare 10, 15, 19, 100 ml e due macchinari speciali per il confezionamento di sachet da 10 ml e lattine da 5 litri.